Se non vuoi prenderti
qualche brutta malattia infettiva, una di quelle dovute a virus
e batteri, devi curare molto la tua igiene. Tieni perciò sempre
pulito il corpo, altrimenti la pelle non solo non funziona più
da barriera protettiva, ma diventa invece l’ambiente ideale per
la vita dei nostri microscopici nemici. E lavati spesso soprattutto
le mani, che stanno sempre a contatto con gli oggetti e con sostanze
sporche. Lavale soprattutto prima di mangiare, per evitare che
virus e batteri passino nell’apparato digerente, e da qui nel
resto dell’organismo. Le norme igieniche, nell’alimentazione,
non riguardano però la sola igiene del corpo, ma anche il modo
di stare a tavola e di consumare gli alimenti: sono regole, quindi,
anche di comportamento. Siedi correttamente a tavola, tenendo
la schiena dritta. Se stai chino verso il piatto respiri male,
lo stomaco ti si comprime, e mangerai di meno. E non mandare mai
giù i bocconi senza masticarli, come se qualcuno ti inseguisse!
Masticare bene e a lungo, infatti, oltre a farti gustare meglio
il cibo, rinforza i denti e le gengive, favorisce la digestione,
fa assimilare meglio gli zuccheri e ti evita infine di mangiare
troppo, perché fa sì che tu ti senta sazio esattamente quando
hai mangiato il giusto, e niente di più.