L'alimentazione è sempre stata un argomento presente nella tradizione orale di tutti i popoli. Per quanto riguarda l'Italia, considerata la ricchezza di dialetti e le diversità regionali, oltre ai proverbi troviamo molti detti popolari e modi di dire in tantissime e pittoresche versioni locali.
Ricordatevi che tutte le scuole sono invitate a mandarci i proverbi della propria località, preferibilmente con la traduzione!