L'invenzione del sandwich viene attribuita ad un gentiluomo inglese, John Montagu, conte di Sandwich, uomo di Stato e Ministro dell'Inghilterra del Settecento. Il conte era un uomo assai occupato, non tanto dagli impegni pubblici a cui doveva far fronte, quanto piuttosto dalla sua divorante passione per il gioco delle carte. Fu così che un giorno, per non essere costretto a staccarsi sul più bello dal tavolo, ebbe la geniale idea di farsi preparare al suo club vigorose fette di pane tostato imbottite di manzo affumicato. L'idea piacque a molti ed in breve tempo i sandwich si divulgarono in tutta Europa, moltiplicandosi per specialità e varietà di ingredienti. Furono gli americani, poi, a diffondere a larga scala questa moda, con l'invenzione dei Fast food, catene di locali specializzati nella preparazione degli hamburger serviti in un bel panino rotondo. Ma, diciamolo, non è paragonabile con il sandwich casalingo in cui ognuno può inventare il proprio seguendo la voce del palato.