Conoscere e confrontare le proprie abitudini alimentari con quelle di chi ci vive più o meno vicino e scoprire aneddoti e curiosità sugli alimenti: le scuole italiane, composte da ragazzi e insegnanti, sono le protagoniste di una intensa attività basata sulla conoscenza e la divulgazione di tutti i temi legati all'educazione alimentare, che qui trovano il punto d'incontro per lo scambio e l'arricchimento culturale, creando una comunità che cancella le distanze e moltiplica le esperienze.

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